TIPOS DE KEFIR

Son cuatro los tipos de kéfir que se conocen o los mas usados. El kéfir de agua, que germina solo en agua, el kéfir de te, que lo hace en te verde o negro elaborado y dos tipos de kéfir de leche. El que usa el propio hongo que luego es necesario colar y por el ultimo el kéfir que usa las bacterias del hongo ya separadas. Este último que es el que yo trato en este blog, por ser el mas fácil de utilizar y el que tiene una aplicación terapéutica mas amplia (puedes tomar mas cantidad de kéfir sin saturar tu cuerpo) solo necesita de medio vaso ya preparado de la leche fermentada por el kéfir para conseguir elaborar otro litro de este increíble alimento. No dudeis en pedirmelo si estaís interesados en tomarlo, dejando un comentario en esta entrada con vuestro correo electronico.